voedselveiligheid

VOEDSELVEILIGHEID

KETEN VERANTWOORDELIJKHEID
FN Global Meat neemt de verantwoordelijkheid om als onderdeel van de voedselketen verantwoord met vleesproducten om te gaan zeer serieus. Er wordt daarom alleen samengewerkt met partijen die aan verschillende stricte eisen voldoen. De Europese Unie zorgt voor de nodige eisen waarmee geborgt wordt dat het vee en het vlees op een gelijkwaardig veilige manier aan Europe wordt geproduceerd. In aanvulling daarop stelt FN Global Meat ook nog eisen zoals bijvoorbeeld GFSI-certificering (o.a. BRC).

WAREHOUSE MANAGEMENT

FN Global Meat monitoort alle in -en uitgaande vleesstromen in de GFSI gercertificeerde koel -en vrieshuizen. Door strict voorraadmanagement wordt versheid gegarandeerd en kan op tijd worden geschakeld richting de markt.

DISTRIBUTIE

FN Global Meat maakt gebruik van vaste partners in geconditioneerd vervoer. Dit zijn transportbedrijven gespecialiseerd in het vervoer van gekoelde en/of bevroren vleesproducten. Ook deze leveranciers voldoen aan de benodigde certificeringen om de voedselveiligheid te kunnen borgen.