Tri Tip
Tri Tip is een driehoekige snit met een malse structuur en een herkenbaar smaakprofiel. Bedrijven die werken met premium segmenten waarderen dit deel vanwege de combinatie van malsheid en een karaktervolle rundvleessmaak. De graanvoeding van Uruguayaanse runderen draagt bij aan een stabiel en constant eindresultaat.
Graangevoerd rundvlees 
Tri Tip voor premium verwerking en bulkproductie
Snit en herkomst: Deze snit komt uit de programma’s Carne del Fuego en Novilla Real, producenten die bekendstaan om uniforme kwaliteit en gecontroleerde ketens. De vaste opbouw van Tri Tip maakt de snit geschikt voor industriële verwerking.
Structuur en eigenschappen: Tri Tip heeft een zachte structuur met een lichte vetdooradering die zorgt voor extra smaak. Het vlees laat zich efficiënt verwerken en behoudt een herkenbare malsheid na bereiding.
Geschikte toepassingen: Toepasbaar voor premium porties, grilltoepassingen, maaltijdcomponenten, vacuümverpakkingen en verdere industriële verwerking.
FN Global Meat levert Tri Tip in bulk aan bedrijven die werken met premium specificaties en constante kwaliteit. Vraag vandaag nog een scherpe, vrijblijvende offerte aan: sales@fnglobalmeat.com.
Meer weten over dit product?
