Flap Meat
Flap Meat is een smaakvolle snit met een losse structuur en een uitgesproken rundvleessmaak. Deze snit wordt veel gekozen door bedrijven die op zoek zijn naar rundvlees met karakter dat zich goed leent voor uiteenlopende professionele toepassingen. De graanvoeding uit Uruguay draagt bij aan een milder en constanter smaakprofiel.
Graangevoerd rundvlees 
Flap Meat voor professionele verwerking en gevarieerde toepassingen
Snit en herkomst: Dit product komt van Carne del Fuego en Novilla Real, kwaliteitsprogramma’s die graangevoerd rundvlees leveren met vaste specificaties. De snit wordt aangeleverd in uniforme delen die goed passen binnen bulkverwerking.
Structuur en eigenschappen: Flap Meat heeft een grove vezelstructuur en blijft sappig tijdens bereiding. De herkenbare smaak en makkelijke verwerkbaarheid maken dit product aantrekkelijk voor uiteenlopende productielijnen.
Geschikte toepassingen: Geschikt voor gemarineerde producten, grilltoepassingen, maaltijdcomponenten, vacuümverpakkingen en verdere industriële verwerking.
FN Global Meat levert Flap Meat in bulk aan bedrijven die behoefte hebben aan een smaakvolle en breed inzetbare rundvleessnit. Vraag vandaag nog een scherpe, vrijblijvende offerte aan: sales@fnglobalmeat.com.
Meer weten over dit product?
