Dunne lende
Dunne lende is een lange, gelijkmatige snit die veel wordt gebruikt door bedrijven die werken met vaste porties en efficiënte productie. De snit heeft een zachte structuur en milde smaak, wat het product geschikt maakt voor diverse verwerkingstoepassingen. Dankzij de uniforme lengte en vorm is dunne lende ideaal voor automatische snijlijnen en verpakkingsprocessen.
Rundvlees 
Dunne lende voor bulkverwerking en professionele porties
Snit en herkomst: Deze snit komt van Wilson Hellaby Prime Steer, een Nieuw-Zeelands programma dat staat voor constante kwaliteit en gecontroleerde herkomst. De snit wordt aangeleverd in standaardmaten die goed aansluiten op professionele verwerkingslijnen.
Structuur en eigenschappen: Dunne lende heeft een fijne vezelstructuur en is eenvoudig te verwerken. Het vlees blijft goed van vorm en is geschikt voor bedrijven die werken met vaste eindproducten en herkenbare specificaties.
Geschikte toepassingen: Toepasbaar voor porties, maaltijdcomponenten, grillproducten, verpakte rundvleesdelen en verdere industriële verwerking. De vorm maakt de snit ideaal voor automatische productielijnen.
FN Global Meat levert dunne lende in bulk aan bedrijven die streven naar constante kwaliteit en een betrouwbare aanvoer. Vraag vandaag nog een scherpe, vrijblijvende offerte aan: sales@fnglobalmeat.com.
Meer weten over dit product?
