Dikke lende
Dikke lende is een malse en gelijkmatig gesneden snit die ideaal is voor bedrijven die werken met vaste recepturen en behoefte hebben aan betrouwbare kwaliteit. De snit heeft een zachte structuur en milde smaak, waardoor hij geschikt is voor uiteenlopende toepassingen binnen de professionele verwerking. Dankzij de uniforme vorm is dikke lende goed inzetbaar in automatische snijlijnen en verpakkingsprocessen.
Rundvlees 
Dikke lende voor professionele verwerking en distributie
Snit en herkomst: Deze snit komt van Wilson Hellaby Prime Steer, een programma dat bekendstaat om zijn streng geselecteerde runderen en stabiele productie. Dikke lende wordt geleverd in vaste formaten die goed aansluiten op zowel bulkverwerking als portioneerwerk.
Structuur en eigenschappen: Het vlees heeft een zachte, gelijkmatige structuur die makkelijk te verwerken is en zijn vorm goed behoudt tijdens verdere bereiding. De milde smaak maakt het product breed inzetbaar in verschillende rundvleesproducten.
Geschikte toepassingen: Toepasbaar voor maaltijdcomponenten, grillproducten, premium porties, vacuümverpakkingen en verdere industriële verwerking. Door de strakke vorm is deze snit ideaal voor geautomatiseerde productie.
FN Global Meat levert dikke lende in bulk aan bedrijven die op zoek zijn naar constante kwaliteit en betrouwbare levering. Vraag vandaag nog een scherpe, vrijblijvende offerte aan: sales@fnglobalmeat.com.
Meer weten over dit product?
