Lamskroon gourmet
Lamskroon Gourmet is een opvallende snit met een nette botpresentatie en een zachte structuur. Het product wordt veel gebruikt door bedrijven die werken met premium lamssegmenten binnen grotere productievolumes.
Lamsvlees 
Lamskroon Gourmet voor premium verwerking en bulkproductie
Snit en herkomst: Deze kroon komt van AFFCO, Lanz Finest en Wilson Hellaby Prime Lamb. De producenten leveren nauwkeurig gesneden kronen met vaste botverhoudingen die goed aansluiten bij professionele verwerking en verpakking.
Structuur en eigenschappen: De snit heeft een zachte structuur, milde smaak en een verzorgde presentatie. De vorm blijft stabiel tijdens verdere verwerking, waardoor bedrijven efficiënt kunnen werken met vaste specificaties.
Geschikte toepassingen: Inzetbaar voor premium verpakkingen, meal components, grillproducten, porties en verdere verwerking. De nette presentatie maakt lamskroon Gourmet zeer geschikt voor producten met een premium uitstraling.
FN Global Meat levert Lamskroon Gourmet in bulk aan bedrijven die premium kwaliteit en constante levering zoeken. Vraag vandaag nog een scherpe, vrijblijvende offerte aan: sales@fnglobalmeat.com.
Meer weten over dit product?
