Lamshaas
Lamshaas is een malse, fijnvezelige snit die zeer geschikt is voor bedrijven die werken met premium lamsproducten. De smaak is zacht en toegankelijk, wat het product breed inzetbaar maakt.
Lamsvlees 
Lamshaas voor hoogwaardige verwerking en premium porties
Snit en herkomst: Deze snit komt van AFFCO, Lanz Finest en Wilson Hellaby Prime Lamb, drie producenten die bekendstaan om hun gecontroleerde kwaliteit en grasgevoerde lammeren. De haas wordt geleverd in uniforme specificaties die passen bij professionele portioneer- en verwerkingslijnen.
Structuur en eigenschappen: Lamshaas heeft een zeer zachte structuur en is makkelijk te verwerken. De fijne vezel draagt bij aan een luxe eindresultaat en past goed bij bedrijven die waarde hechten aan constante kwaliteit.
Geschikte toepassingen: Ideaal voor premium porties, maaltijdcomponenten, lamsmedaillons, verpakte lamsdelen en verdere verwerking. De zachte structuur maakt de snit geschikt voor toepassingen waar precisie en kwaliteit belangrijk zijn.
FN Global Meat levert lamshaas in bulk aan bedrijven die werken met premium segmenten en behoefte hebben aan betrouwbare aanvoer. Vraag vandaag nog een scherpe, vrijblijvende offerte aan: sales@fnglobalmeat.com.
Meer weten over dit product?
