Lamsrump
Lampsrump is een compacte en smaakvolle snit die goed past bij bedrijven die werken met premium lamsdelen binnen grotere volumes. De natuurlijke malsheid maakt het product geschikt voor uiteenlopende toepassingen.
Lamsvlees 
Lampsrump voor premium verwerking en bulkdistributie
Snit en herkomst: Afkomstig van AFFCO, Lanz Finest en Wilson Hellaby Prime Lamb, drie producenten die bekendstaan om hun grasgevoerde lammeren en consistente kwaliteit. Lampsrump wordt aangeleverd in vaste specificaties die goed passen bij professionele verwerking en distributie.
Structuur en eigenschappen: De snit heeft een zachte structuur en een milde smaak, met een lichte vetverdeling die bijdraagt aan een prettig eindresultaat. Het product is makkelijk te snijden en te verwerken in verschillende productielijnen.
Geschikte toepassingen: Geschikt voor premium porties, maaltijdcomponenten, grillproducten, vacuümverpakkingen en verdere verwerking. De compacte vorm maakt lampsrump efficiënt inzetbaar voor industriële portioneer- en verpakkingsprocessen.
FN Global Meat levert lampsrump in bulk aan bedrijven die kwaliteit en constante leveringszekerheid belangrijk vinden. Vraag vandaag nog een scherpe, vrijblijvende offerte aan: sales@fnglobalmeat.com.
Meer weten over dit product?
