Bovenbil zonder deksel
Bovenbil zonder deksel is een gelijkmatig deelstuk dat bedrijven inzetten wanneer vaste maten en eenvoudige verwerking prioriteit hebben. Door het deksel te verwijderen ontstaat een strakker en uniformer deel, ideaal voor portioneerwerk. Argentijns rundvlees biedt een vol smaakprofiel dat goed aansluit bij uiteenlopende professionele toepassingen.
Rundvlees 
Bovenbil zonder deksel voor efficiënte industriële verwerking
Snit en herkomst: Dit deelstuk komt uit Argentinië, waar runderen worden geproduceerd onder consistente kwaliteitsnormen. De snit wordt aangeleverd zonder deksel, waardoor het product direct geschikt is voor automatische lijnen.
Structuur en eigenschappen: De vezelstructuur is stevig maar gelijkmatig, waardoor de snit goed bruikbaar is voor zowel portioneerwerk als verdere verwerking. De smaak is toegankelijk en geschikt voor samengestelde vleesproducten.
Geschikte toepassingen: Ideaal voor meal components, stoofproducten, grilltoepassingen, verpakte porties en verdere verwerking.
FN Global Meat levert bovenbil zonder deksel in bulk aan bedrijven die behoefte hebben aan uniforme en eenvoudig te verwerken rundvleessnitten. Vraag vandaag nog een scherpe, vrijblijvende offerte aan: sales@fnglobalmeat.com.
Meer weten over dit product?
