Picanha
Picanha is een waardevol stuk vlees dat wordt ingezet door bedrijven die werken met rundvlees en behoefte hebben aan deelstukken met een uniforme vetlaag en voorspelbare kwaliteit. De volle smaak en graangevoerde herkomst passen bij afnemers die duurzame en smaakvolle rundvleesopties willen opnemen in hun assortiment.
Graangevoerd rundvlees 
Picanha in bulk voor distributeurs en verwerkers
Snit en herkomst: Deze picanha komt van het merk John Dee uit Australië, waar gecontroleerde graanvoeding en selectieve verwerking zorgen voor constante kwaliteit en uniforme vetopbouw. Het product wordt aangeleverd in specificaties die geschikt zijn voor distributie en professionele verwerking.
Structuur en eigenschappen: De snit kenmerkt zich door een stevige maar gelijkmatige structuur met een karakteristieke vetkap die zorgt voor een vol smaakprofiel. Bedrijven die zoeken naar smaakvolle, goed te verwerken rundvleesdelen binnen duurzame ketens vinden in deze snit een betrouwbare basis.
Geschikte toepassingen: Picanha wordt veel gebruikt voor industriële porties, verpakte premium componenten, maaltijdonderdelen en verdere verwerking in bulkproducties.
FN Global Meat levert picanha in bulk aan professionele afnemers die afhankelijk zijn van constante beschikbaarheid en gecontroleerde kwaliteit. Picanha is direct beschikbaar in bulkhoeveelheden.
Vraag vandaag nog een scherpe, vrijblijvende offerte aan voor uw bestelling: sales@fnglobalmeat.com
Meer weten over dit product?
