John Dee

John Dee

John Dee is opgericht in 1939 en heeft vier generaties ervaring in het produceren en verkopen van Australisch rundvlees van topkwaliteit, wat betekent dat ze als geen ander op specificatie leveren.

John Dee staat voor service, kwaliteit en consistentie. Een internationale reputatie op het gebied van kwaliteit, consistentie en persoonlijke service in de rundvleesverwerkende industrie vergt generaties om te ontwikkelen, en dat is precies wat ze voortdurend hebben waargemaakt sinds de oprichting door de familie Hart in 1939. Wanneer kwaliteit en snijspecificaties echt tellen, levert John Dee.

John Dee is gevestigd in de Darling Downs regio van Zuidoost Queensland en houdt de productie zo lokaal mogelijk om de gemeenschap te ondersteunen en de kwaliteit van het product te waarborgen. Het vee is afkomstig van nabijgelegen boerderijen in de regio's Southern Downs en New England Tableland, terwijl de operaties worden ondersteund door hun feedlotpartners.

FN Global Meat importeert twee verschillende vleesprogramma's van John Dee:

John Dee Silver

Het Silver programma staat voor selectie van de beste kruisingen van Britse en continentale veerassen. De jonge stieren worden op specificatie minstens 120 dagen afgemest. Dit zorgt voor een mooie conformatie in vlees en vet verhouding.

John Dee Gold Angus
Gold Angus staat voor 150-180 dagen mid-fed runderen van hoge kwaliteit Black Angus rundvlees. Dit rundvlees levert op alle gebieden die er toe doen, zoals textuur, marmering, smaak en consistentie.

Voor meer informatie over Australisch rundvlees, klik HIER.