ZERTIFIZIERUNG

Internationale BRC-Norm für Lagerung und Vertrieb


Mit einer Zertifizierung nach der internationalen BRC-Norm für Lagerung und Vertrieb weist FN Global Meat nach, dass es diese von der GFSI anerkannte Norm erfüllt.


Die internationale BRC-Norm für Lagerung und Vertrieb ist international anerkannt und von der Global Food Safety Initiative (GFSI) zertifiziert und ermöglicht eine lückenlose Abdeckung der Lebensmittelkette – vom landwirtschaftlichen Betrieb bis zum Verbraucher.


Der Standard legt einen neuen Maßstab für Qualität fest, einschließlich:

  • Engagement der Unternehmensleitung

  • Gefahren- und Risikobewertung

  • Managementsystem für Produktsicherheit und -qualität

  • Management von Lieferanten und Subunternehmern

  • Personal

  • Mögliche Risiken im Bereich Lebensmittelbetrug/-fälschung entlang der gesamten Lieferkette

  • Rückverfolgbarkeit bis zum letzten Herstellungsschritt

Sowohl unsere Kühl- und Tiefkühlzellen in Dordrecht als auch die externen Lagerstandorte sind BRC-zertifiziert. Diese BRC-Zertifizierung belegt, dass alle Standorte über moderne Kühl- und Tiefkühlzellen verfügen und dass die Hygienevorschriften strikt eingehalten werden. Sie gibt unseren Kunden die Gewissheit, dass alle Geschäftsprozesse kontrolliert werden und die Lebensmittelsicherheit gewährleistet ist.


Laden Sie HIER unser aktuelles BRC-Zertifikat herunter (gültig bis zum 01.09.2027)