Lamm Hüfte
Lampsrump ist ein kompaktes und schmackhaftes Teilstück, das sich für Unternehmen eignet, die mit hochwertigen Lammfleischstücken in größeren Mengen arbeiten. Seine natürliche Zartheit macht es für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet.
Lammhüfte für die Premium-Verarbeitung und den Großhandel
Zuschnitt und Herkunft: Stammt von AFFCO, Lanz Finest und Wilson Hellaby Prime Lamb, drei Erzeugern, die für ihre grasgefütterten Lämmer und gleichbleibende Qualität bekannt sind. Die Lammhüfte wird in festgelegten Spezifikationen geliefert, die sich gut für die professionelle Verarbeitung und den Vertrieb eignen.
Textur und Eigenschaften: Das Teilstück hat eine weiche Textur und einen milden Geschmack, mit einer leichten Fettverteilung, die zu einem angenehmen Endergebnis beiträgt. Das Produkt lässt sich leicht schneiden und in verschiedenen Produktionslinien verarbeiten.
Geeignete Anwendungen: Geeignet für Premiumportionen, Mahlzeitkomponenten, Grillprodukte, Vakuumverpackungen und Weiterverarbeitung. Seine kompakte Form macht lampsrump effizient für industrielle Portionierungs- und Verpackungsprozesse.
FN Global Meat liefert lampsrump in großen Mengen an Unternehmen, die Wert auf Qualität und konstante Liefersicherheit legen. Fordern Sie noch heute ein wettbewerbsfähiges und unverbindliches Angebot an: sales@fnglobalmeat.com.