lebensmittelsicherheit

LEBENSMITTELSICHERHEIT

VERANTWORTUNG INNERHALB DER LIEFERKETTE
FN Global Meat nimmt seine Verantwortung für die Lebensmittelsicherheit und den damit einhergehenden Maßnahmen sehr ernst. Hierzu gehören unter anderem die Überwachung und Kontrolle der gesamten Lieferkette und den sorgsamen Umgang mit tierischen Produkten. Nicht nur die Europäische Union stellt hohe Anforderungen an uns und die durch uns importierten Lebensmittel um deren sichere und einwandfreien Produktion zu gewährleisten. Über diese Anforderungen hinaus, lässt FN Global Meat sich zusätzlich nach dem GFSI Standard (inkl. BRC) zertifizieren um die Lebensmittelsicherheit der gehandelten Waren noch einmal zu erhöhen.


LOGISTIK- UND LAGERVERWALTUNG
FN Global Meat kontrolliert engmaschig alle ein- und ausgehenden Warenströme über ausschließlich dito GFSI zertifizierte Logistik- und Kühlhauspartner. Die stringente, digitalisierte Lagerverwaltung über alle Standorte sichert die Identifikation jedes Produktes zu jeder Zeit und ermöglicht eine first in / first out Lagerhaltung mit der entsprechenden Frische, Verfügbarkeit und Sicherheit unserer Produkte für den Europäischen Markt.

DISTRIBUTION
FN Global Meat FN Global arbeitet auch in diesem Bereich ausschließlich mit GFSI zertifizierten aber auch langjährigen, vertrauten Logistikpartnern eng zusammen. Selbstverständlich sind alle diese Partner spezialisiert auf temperaturkontrollierte Lebensmitteltransporte spezialisiert.