Filet d'agneau
Le filet d'agneau est un morceau tendre, à la saveur fine, qui convient parfaitement aux entreprises travaillant avec des produits d'agneau de qualité supérieure. La saveur est douce et accessible, ce qui rend le produit largement utilisable.
Agneau 
Filet d'agneau pour une transformation de haute qualité et des portions de qualité supérieure
Coupe et origine : Cette coupe provient d'AFFCO, de Lanz Finest et de Wilson Hellaby Prime Lamb, trois producteurs réputés pour leur qualité contrôlée et leur agneau nourri à l'herbe. Le filet est présenté dans des spécifications uniformes qui conviennent aux lignes de portionnement et de transformation professionnelles.
Texture et caractéristiques : Le filet d'agneau a une texture très douce et est facile à transformer. La fibre fine contribue à un résultat final luxueux et convient parfaitement aux entreprises qui attachent de l'importance à une qualité constante.
Applications appropriées : Idéal pour les portions de qualité supérieure, les composants de repas, les médaillons d'agneau, les découpes d'agneau emballées et la transformation ultérieure. Grâce à sa texture douce, cette découpe convient aux applications où la précision et la qualité sont importantes.
FN Global Meat fournit du filet d'agneau en vrac aux entreprises qui travaillent avec des segments de qualité supérieure et qui ont besoin d'un approvisionnement fiable. Demandez dès aujourd'hui un devis compétitif et sans engagement : sales@fnglobalmeat.com.
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