Carré d'agneau 35-50 mm
L'agneau Crown Gourmet est une découpe distinctive avec une présentation osseuse soignée et une texture douce. Ce produit est largement utilisé par les entreprises qui travaillent avec des segments d'agneau de qualité supérieure dans le cadre de volumes de production plus importants.
Agneau 
Couronne d'agneau Gourmet pour la transformation haut de gamme et la production en vrac
Coupe et origine : Cette couronne provient d'AFFCO, de Lanz Finest et de Wilson Hellaby Prime Lamb. Les producteurs fournissent des couronnes coupées avec précision et avec un rapport osseux fixe, qui conviennent parfaitement à la transformation et à l'emballage professionnels.
Structure et propriétés : La coupe a une texture douce, un goût peu prononcé et une présentation soignée. La forme reste stable au cours de la transformation, ce qui permet aux entreprises de travailler efficacement avec des spécifications fixes.
Applications appropriées : Utilisé pour les emballages haut de gamme, les composants de repas, les grillades, le portionnement et la transformation ultérieure. Grâce à sa présentation soignée, Lamb Crown Gourmet convient parfaitement aux produits haut de gamme.
FN Global Meat fournit de l'agneau Crown Gourmet en vrac aux entreprises à la recherche d'une qualité supérieure et d'une livraison régulière. Demandez dès aujourd'hui un devis compétitif et sans engagement : sales@fnglobalmeat.com.
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