Côte Tomahawk 7 C
Le Tomahawk Frenched 7-Ribs est un morceau de grande valeur pour les entreprises qui incorporent des produits de bœuf de qualité supérieure dans leurs lignes de vente en gros ou de transformation. La présentation de l'os "frangé" et la provenance du bœuf de grain en font une découpe distinctive pour les acheteurs qui recherchent la qualité, la cohérence et le raffinement visuel dans des volumes en vrac.
Bœuf nourri au grain 
Tomahawk Frenched 7-Ribs en vrac pour une distribution de première qualité
Découpe et origine : Cette découpe provient du programme John Dee en Australie, une chaîne connue pour sa nutrition contrôlée des grains, ses spécifications uniformes et sa transformation de haute qualité. La découpe 7-ribs frangée est fournie dans des formes homogènes convenant à la transformation professionnelle et à la distribution de qualité.
Structure et caractéristiques : Le Tomahawk Frenched 7-Ribs présente une masse de viande ferme, un veinage de graisse régulier et une structure osseuse distinctive. Ces propriétés garantissent un profil gustatif complet et une transformation uniforme, ce qui est essentiel pour les entreprises desservant des segments haut de gamme.
Applications appropriées : Le produit est principalement utilisé dans les composants de viande de qualité supérieure, les segments en vrac haut de gamme, les lignes de produits de qualité supérieure emballés et la transformation industrielle ultérieure.
FN Global Meat fournit des Tomahawk Frenched 7-Ribs en vrac aux sociétés de distribution et aux transformateurs qui exigent une qualité stable et des spécifications particulières. Le Tomahawk Frenched 7-Ribs est facilement disponible en quantités en vrac.
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