Rond de gîte
La souris dégraissée est un morceau de bœuf uniforme et pratique qui convient aux entreprises travaillant avec de gros volumes en vrac. Sa texture et son origine prévisibles en font un produit adapté aux applications professionnelles exigeant une qualité uniforme.
Bœuf nourri au grain 
Dégraissé à la souris pour la transformation en vrac et la distribution professionnelle
Découpe et origine : Cette découpe provient de la marque australienne John Dee, connue pour sa chaîne contrôlée, sa nutrition céréalière et sa qualité constante. La souris dégraissée est fournie dans des spécifications idéales pour la transformation en gros et la transformation industrielle, notamment pour les entreprises qui recherchent des options de bœuf durables et savoureuses.
Structure et propriétés : La souris dégraissée présente une structure fibreuse ferme et uniforme qui rend la découpe facile à transformer sur différentes lignes de production. L'origine céréalière favorise un profil aromatique stable et rend le produit attrayant pour les acheteurs qui privilégient la prévisibilité, l'efficacité et la qualité.
Applications appropriées : Le produit est utilisé dans la transformation de la viande, les produits de broyage, les composants de farine, les composants de viande chauffée et le portionnement. Ses spécifications constantes le rendent adapté aux entreprises qui travaillent avec des volumes importants et des processus de production contrôlés.
FN Global Meat fournit des souris dégraissées en vrac à des clients professionnels qui comptent sur une qualité uniforme et un approvisionnement stable. Le dégraissé de souris est facilement disponible en grandes quantités.
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