Bavette d'Aloyau
La viande de bavette est un morceau de bœuf savoureux et riche en fibres. Grâce à son goût particulier, à sa préparation efficace et à sa
et à sa structure reconnaissable, la viande de bœuf est particulièrement adaptée aux
où la rapidité, la constance et la qualité reproductible sont importantes.
Une découpe cohérente pour les entreprises à gros volumes
Découpe et approvisionnement : FN Global Meat fournit de la viande de bavette de la marque australienne John Dee
Australienne John Dee, provenant de bœuf nourri au grain, réputé pour sa
qualité uniforme et ses spécifications fiables. Le produit se présente sous la forme de
coupes régulières qui conviennent aussi bien à la transformation manuelle qu'aux lignes de
de production automatisées.Structure et répartition de la graisse : la structure à fibres longues et le léger persillage
assurent la tendreté de la viande et son goût caractéristique, en particulier pour les travaux préparés de courte durée
travail préparé. L'alimentation en grains de John Dee permet de maintenir la qualité de la viande de bavette, ce qui est important pour les entreprises
ce qui est important pour les entreprises qui produisent en grandes quantités et qui attendent des résultats prévisibles
et attendent des résultats prévisibles.Applications appropriées : La viande à rabats est largement utilisée pour les produits à griller,
pour les grillades, les steaks en lanières, les applications de type fajita, les composants de repas et les produits industriels à base de viande
produits industriels à base de viande. Sa forme et sa structure rendent le produit facile à
facile à portionner et efficace à traiter en grandes quantités.
FN Global Meat fournit de la viande de bavette John Dee dans une qualité constante et des volumes commerciaux uniformes adaptés à la production à grande échelle
uniformes qui conviennent à la production à grande échelle. La viande à rabats est facilement disponible en grandes quantités.
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