Noix d'entrecôte
La côte de bœuf est un morceau de bœuf de première qualité. La côte de bœuf est connue pour son persillage généreux, sa saveur pleine
et ses performances constantes dans une variété de lignes de production et de transformation.
Grâce à la répartition caractéristique de la graisse, la côte de bœuf reste prévisible à la cuisson et conserve des caractéristiques de saveur riches et reconnaissables qui sont importantes pour les consommateurs
et conserve des caractéristiques gustatives riches et reconnaissables, qui sont importantes pour les organisations travaillant avec des recettes fixes
pour les organisations qui travaillent avec des recettes fixes.
Bœuf 
Côte de bœuf pour l'achat de volume
Coupe et origine : la côte de bœuf est découpée dans la partie de la côte du bœuf et est disponible sous forme de côte entière, de morceaux ou de morceaux sur mesure
et est disponible sous forme de côtes entières, de morceaux ou de
pour la transformation industrielle. FN Global Meat fournit le faux-filet en lots importants et uniformes
lots importants et uniformes provenant de producteurs européens et sud-américains sélectionnés
D'Europe et d'Amérique du Sud qui respectent les normes de qualité établies.Texture et marbrures : les veines de graisse intramusculaire garantissent une viande tendre et succulente
succulente qui continue à se comporter de manière cohérente, même dans des volumes de production plus importants. La structure
la structure se prête bien aux applications où des cuissons régulières et une
et une texture prévisible sont essentielles.Adapté à la transformation professionnelle : le faux-filet est largement utilisé pour
les steaks, les composants de grillades, les portions de viande de haute qualité, les solutions de repas et la transformation industrielle
les solutions de repas et la transformation industrielle. En raison de ses spécifications
spécifications constantes et l'uniformité des coupes, la côte de bœuf est un produit efficace pour les entreprises
pour les entreprises qui travaillent avec des lots importants et qui souhaitent un minimum de déviations.
FN Global Meat fournit du faux-filet en tant que produit de qualité stable dans des volumes commerciaux importants et fiables, adapté à la production continue et à la transformation
volumes commerciaux importants, fiables et adaptés à la production et à la transformation en continu.
Demandez dès aujourd'hui un devis compétitif et sans engagement pour votre commande de faux-filet : sales@fnglobalmeat.com
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