la sécurité alimentaire

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

RESPONSABILITÉ DE LA CHAÎNE
FN Global Meat prend très au sérieux sa responsabilité en matière de traitement des produits carnés dans le cadre de la chaîne alimentaire. C'est pourquoi elle ne coopère qu'avec des parties qui satisfont à diverses exigences strictes. L'Union européenne impose les exigences nécessaires pour garantir que le bétail et la viande sont produits de manière tout aussi sûre en Europe. En outre, FN Global Meat fixe également des exigences telles que la certification GFSI (y compris BRC).

GESTION DES ENTREPÔTS

FN Global Meat contrôle tous les flux de viande entrants et sortants dans les entrepôts frigorifiques certifiés GFSI. Une gestion stricte des stocks garantit la fraîcheur et permet une mise sur le marché en temps voulu.

DISTRIBUTION

FN Global Meat fait appel à des partenaires réguliers dans le domaine du transport conditionné. Il s'agit d'entreprises de transport spécialisées dans le transport de produits carnés réfrigérés et/ou congelés. Ces fournisseurs répondent également aux certifications nécessaires pour garantir la sécurité alimentaire.