Pierna de cordero ABO
La pierna de cordero ABO es una pierna de corte uniforme, textura blanda y sabor suave. Este producto es adecuado para empresas que trabajan con volúmenes fijos y necesitan una calidad constante y fiable.
Pierna de cordero ABO para transformación a granel y distribución profesional
Corte y origen: Esta pierna procede de AFFCO, Lanz Finest y Wilson Hellaby Prime Lamb. Estos productores suministran corderos alimentados con hierba de calidad estable. La pierna de cordero ABO se suministra en especificaciones fijas adecuadas para la transformación a granel y la distribución.
Textura y propiedades: La carne es tierna, ligeramente fibrosa y fácil de procesar. La ternura natural del cordero neozelandés proporciona un sabor reconocible que se adapta bien a diversos métodos de procesado.
Aplicaciones adecuadas: Adecuado para componentes de comidas, porciones, productos envasados al vacío, aplicaciones de asado y procesamiento industrial posterior.
FN Global Meat suministra pierna de cordero ABO a granel a empresas profesionales que confían en una calidad estable y una disponibilidad continua. La pierna de cordero ABO está disponible en cantidades a granel. Solicite hoy mismo un presupuesto competitivo y sin compromiso para su pedido: sales@fnglobalmeat.com