Corona de cordero gourmet
Lamb Crown Gourmet es un corte distintivo con una cuidada presentación ósea y una textura suave. Este producto es muy utilizado por las empresas que trabajan con segmentos de cordero de primera calidad en grandes volúmenes de producción.
Cordero 
Corona de cordero Gourmet para procesamiento premium y producción a granel
Corte y origen: Esta corona procede de AFFCO, Lanz Finest y Wilson Hellaby Prime Lamb. Los productores suministran coronas cortadas con precisión y con proporciones fijas de hueso muy adecuadas para el procesado y envasado profesional.
Estructura y propiedades: El corte tiene una textura suave, un sabor suave y una presentación cuidada. La forma se mantiene estable durante el procesado posterior, lo que permite a las empresas trabajar eficientemente con especificaciones fijas.
Aplicaciones adecuadas: Se utiliza para envasado de primera calidad, componentes de comidas, asado a la parrilla, porcionado y procesado posterior. Gracias a su cuidada presentación, Lamb Crown Gourmet es muy adecuado para productos de primera calidad.
FN Global Meat suministra Lamb Crown Gourmet a granel a empresas que buscan calidad superior y entregas constantes. Solicite hoy mismo un presupuesto competitivo y sin compromiso: sales@fnglobalmeat.com.
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