Espaldilla

La paletilla John Dee es un corte versátil muy utilizado por las empresas que necesitan un producto de vacuno fiable y uniforme, apto para diversas líneas de procesado. Su textura fina y su procedencia de alimentación en grano hacen que este producto resulte atractivo para los compradores que valoran las opciones de carne de vacuno sostenible y sabrosa.

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Default image description Carne de vacuno alimentada con cereales
John Dee
Australië

Bistec de paleta para la venta al por mayor y aplicaciones industriales

  • Corte y origen: Este corte procede de la marca australiana John Dee, en la que la producción controlada y la alimentación con grano garantizan unas especificaciones uniformes y una calidad predecible. El corte se presenta en formas ideales para empresas de distribución y procesadores industriales que desean trabajar eficientemente con grandes volúmenes.

  • Textura y propiedades: La paleta tiene una estructura de fibra fina y una textura uniforme, lo que la hace apta para diversas técnicas de procesado. La nutrición del grano favorece un perfil de sabor estable y contribuye a la terneza que buscan los compradores dentro de la carne de vacuno sostenible y de alta calidad.

  • Aplicaciones adecuadas: El producto se utiliza en el procesamiento posterior, porcionado, componentes de comidas y cortes de carne de vacuno envasados.

FN Global Meat ofrece paleta a granel a los compradores que trabajan con grandes volúmenes y necesitan una entrega fiable. El bistec de paleta está disponible en cantidades a granel.

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FN Global Meat

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