Presentamos con orgullo nuestro certificado BRC
FN Global Meat sólo suministra carne de alta calidad. Cuando se recibe la carne, se comprueba su calidad, frescura, temperatura y especificaciones. Antes de preparar la carne para su entrega, se vuelve a realizar el mismo control de calidad.
Norma internacional BRC para almacenamiento y distribución
Con la certificación de la norma internacional BRC para almacenamiento y distribución, FN Global Meat demuestra el cumplimiento de esta norma reconocida por la GFSI.
La norma internacional BRC para almacenamiento y distribución está aceptada y reconocida internacionalmente por la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI) y facilita una cobertura completa de la cadena alimentaria, desde la granja hasta el consumidor. La norma establece un nuevo punto de referencia para la calidad, que incluye:
Compromiso de la dirección
Evaluación de peligros y riesgos
Sistema de gestión de la seguridad y la calidad de los productos
Gestión de proveedores y subcontratistas
Personal
Riesgos potenciales de fraude/adulteración de alimentos en toda la cadena de suministro
Trazabilidad hasta el último punto de fabricación
Tanto nuestras cámaras frigoríficas de Dordrecht como los almacenes externos cuentan con la certificación BRC de grado A. Esta certificación BRC demuestra que todos los centros están equipados con cámaras frigoríficas modernas, pero también que se cumplen estrictamente las normas de higiene. Ofrece a nuestros clientes la certeza de que todos los procesos empresariales están controlados y que la seguridad alimentaria está garantizada.
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