John Dee

John Dee

Fundada en 1939, John Dee cuenta con cuatro generaciones de experiencia en la producción y venta de carne de vacuno australiana de primera calidad, lo que significa que cumplen las especificaciones como ningún otro.

John Dee es sinónimo de servicio, calidad y coherencia. Una reputación internacional de calidad, consistencia y servicio personalizado en la industria de carne de vacuno tarda generaciones en desarrollarse, y eso es exactamente lo que han conseguido desde que fueron fundados por la familia Hart en 1939. Cuando la calidad y las especificaciones de corte realmente cuentan, John Dee cumple.

Con sede en la región de Darling Downs, en el sureste de Queensland, John Dee mantiene la producción lo más local posible para apoyar a la comunidad y garantizar la calidad del producto. El ganado procede de explotaciones cercanas de las regiones de Southern Downs y New England Tableland, mientras que las operaciones cuentan con el apoyo de sus socios de cebaderos.

FN Global Meat importa dos programas de carne diferentes de John Dee:

John Dee Silver

El programa Silver representa la selección de los mejores cruces de razas bovinas británicas y continentales. Los novillos jóvenes se terminan de acuerdo con las especificaciones durante al menos 120 días. Esto asegura una buena conformación en carne y proporción de grasa.

John Dee Gold Angus
Gold Angus representa el ganado de 150-180 días de media alimentación de carne Black Angus de alta calidad. Esta carne cumple en todos los aspectos importantes, como la textura, el veteado, el sabor y la consistencia.

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